Bio von Bauer Fritz

bauer fritz ag

Hofprodukte aus eigener Herstellung

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UrDinkel Halbweissmehl
3.50 CHF
3.50
Inhalt: 500g
Halbweissmehl eignet sich für alle Arten Gebäck und Omeletten.
Dinkel ist eines der wertvollsten Grundnahrungsmittel, das uns die Natur bietet.
Die ältesten bekannten Dinkelvorkommen Europas werden aus der späten
Steinzeit (ca. 2400-2300 v. Chr.) datiert. Menos
UrDinkel Weissmehl
3.50 CHF
3.50
Inhalt: 500g
Dinkel-Weissmehl eignet sich für alle Arten Gebäck, speziell auch für Butterzöpfe.
Dinkel ist eines der wertvollsten Grundnahrungsmittel, das uns die Natur bietet.
Die ältesten bekannten Dinkelvorkommen Europas werden aus der späten
Steinzeit (ca. 2400-2300 v. Chr.) datiert. Menos
UrDinkel Ruchmehl
3.50 CHF
3.50
Inhalt: 500g
Dinkel-Ruchmehl eignet sich speziell für Brote und Nussgebäcke.
Dinkel ist eines der wertvollsten Grundnahrungsmittel, das uns die Natur bietet.
Die ältesten bekannten Dinkelvorkommen Europas werden aus der späten
Steinzeit (ca. 2400-2300 v. Chr.) datiert. Menos
Einkorn Vollkornmehl
5.00 CHF
5.00
Inhalt: 500g
Einkornmehl eignet sich für Nussgebäck und Gebäck, welches nicht stark aufgehen muss. Gut zum Beimischen in Hefegebäck.
Einkorn kommt wie fast alle Getreidearten ursprünglich aus dem fernen Osten und ist ein sehr robustes Getreide, welches sich ideal für den Bioanbau eignet. Es wurde bereits vor tausenden Jahren von unseren Vorfahren angebaut. Menos
Mehlmischung "Bauer Fritz"
5.40 CHF
5.40
Inhalt: 500g
Unsere Mehlmischung aus Einkorn und UrDinkelmehl eignet sich speziell für Vollkornbrote und Nussgebäcke.
Dinkel ist eines der wertvollsten Grundnahrungsmittel, das uns die Natur bietet.
Die ältesten bekannten Dinkelvorkommen Europas werden aus der späten
Steinzeit (ca. 2400-2300 v. Chr.) datiert.
Einkorn ist tausende von Jahren alt und ein robustes Getreide, welches sich gut für den Biolandbau eignet. Menos
Bio - UrDinkelflocken
4.50 CHF
4.50
Inhalt: 400g
Bio-UrDinkelflocken von "Bauer Fritz" sind eine Köstlichkeit in jedem Müesli. Angebaut auf über 800 müM auf dem Biobetrieb von Mario Neuenschwander und Jasmin Lang. Zuckerfrei und garantiert ohne jeglichen Zusatzstoffe!
Dinkel ist eines der wertvollsten Grundnahrungsmittel, das uns die Natur bietet.
Die ältesten bekannten Dinkelvorkommen Europas werden aus der späten
Steinzeit (ca. 2400-2300 v. Chr.) datiert.
 Menos
Bio - Einkornflocken
4.90 CHF
4.90
Inhalt: 400g
Bio-Einkornflocken von "Bauer Fritz" schenken jedem Müesli das besondere Etwas. Einkornflocken sind fein, sehr bekömmlich und haben einen leicht nussigen Geschmack. Die helle, leicht orange-braune Farbe der Flocken macht ein Müesli auch optisch sehr lecker, denn das Auge isst ja bekanntlich mit.
Einkorn ist ein sehr altes Urgetreide, welches bereits vor 7'000 Jahren angebaut wurde.
Auf Anfrage sind auch grössere Mengen lieferbar.
 Menos
Bio Haferflocken 400g
4.80 CHF
4.80
Inhalt: 400g
Hafer ist von allen Getreidearten vermutlich die gesündeste. Hafer ist glutenarm und nährstoffreicher als andere Getreidearten. Haferflocken schmecken ausgezeichnet zusammen mit frischen Früchten im Müesli oder auch als Porridge. Hafer ist robust und eignet sich gut für den Bioanbau, er wirkt zudem bodenverbessernd. Menos
Müesli-Mischung "Bauer Fritz", 400g
5.90 CHF
5.90
"Bauer Fritz" - Müeslimischung wird nur aus biologisch angebauten Produkten hergestellt. Unser Müesli wird mit eingedicktem Apfelsaft aus den eigenen Hochstamm-Äpfeln leicht gesüsst und enthält keinen raffinierten Zucker! Mit dem "Bauer-Fritz"-Biomüesli gelingt der Start in jeden Tag!
Zutaten: *UrDinkel-, *Einkorn - und *Haferflocken, *Apfeldicksaft, Sonnenblumenkerne, Aroniabeeren (Nachbarbetrieb), *kaltgepresstes Rapsoel (*diese Zutaten stammen vom eigenen Hof) Menos
Bio-Rapsoel
9.20 CHF
9.20
Inhalt: 500ml
Unser Rapsoel wird aus den eigenen Rapskörnern direkt auf dem Hof kaltgepresst und abgefüllt.
Auf Grund seines niedrigen Gehaltes an gesättigten Fettsäuren, seines hohen Gehaltes an einfach gesättigter Ölsäure sowie einem ausgewogenen Verhältnis von essentiellen Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren ist das Speise-Rapsöl ernährungsphysiologisch für den täglichen Gebrauch sehr zu empfehlen. Kalt gepresstes Bio-Rapsöl ist bei empfohlener Lagerung (gut verschlossen in einer dunklen Flasche, lichtgeschützt und kühl) bis zu 12 Monaten haltbar. Menos
Bio-Sonnenblumenoel
9.20 CHF
9.20
Inhalt: 500ml
Unser Sonnenblumenoel wird aus den eigenen Sonnenblumen direkt auf dem Hof kaltgepresst und abgefüllt. Es eignet sich für die kalte Küche und sein intensiver, nussiger Geschmack ergibt jedem Dressing eine ganz besondere Note.
Kalt gepresstes Bio-Sonnenblumenöl ist bei empfohlener Lagerung (gut verschlossen in einer dunklen Flasche, lichtgeschützt und kühl) bis zu 12 Monaten haltbar. Menos
UrDinkel - Kerne, bio, 1Kg
6.20 CHF
6.20
Dinkel ist eines der wertvollsten Grundnahrungsmittel, das uns die Natur bietet.
Die ältesten bekannten Dinkelvorkommen Europas werden aus der späten
Steinzeit (ca. 2400-2300 v. Chr.) datiert.
Auf Anfrage sind auch grössere Mengen zu günstigeren Konditionen lieferbar. Menos
Einkorn - Kerne, bio, 1 Kg
7.40 CHF
7.40
Einkorn ist ein echtes Urgetreide, welches bereits vor 7'000 Jahren angebaut wurde.
Sein nussiger Geschmack und seine dunkelgelbe Farbe geben vielen Gebäcken eine ganz besondere Note.
Auf Anfrage sind auch grössere Mengen zu günstigeren Konditionen lieferbar. Menos
Hafer - Kerne, bio, 1 Kg
7.20 CHF
7.20
Hafer ist von allen Getreidearten vermutlich die gesündeste. Hafer ist glutenarm und nährstoffreicher als andere Getreidearten. Haferflocken schmecken ausgezeichnet zusammen mit frischen Früchten im Müesli oder auch als Porridge. Hafer ist robust und eignet sich gut für den Bioanbau, er wirkt zudem bodenverbessernd.
Auf Anfrage sind auch grössere Mengen zu günstigeren Konditionen lieferbar. Menos
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